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Bebidas
Por dentro do mundo dos vinhos
Confira as dicas do sommelier Marcelo dos Santos sobre os tipos de uvas e harmonizações
Para apreciar um vinho não há necessidade de ser um grande conhecedor da bebida. Mas aprender um pouco sobre os diferentes tipos, intensidade, uvas, combinações e harmonizações sempre ajuda na hora de escolher um bom vinho.
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Para ajudar com o tema, a reportagem da Revista Set conversou com o frederiquense Marcelo dos Santos, um dos três melhores sommeliers do Estado e sommelier da Vinícola Aurora, conhecida internacionalmente e localizada em Bento Gonçalves.
Fonte: Revista SET
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