O professor aposentado, Ricardo Denti, encontrou uma raiz de mandioca com 12kg, em sua propriedade, localizada na linha Faguense, em Frederico Westphalen.
A raiz foi colhida após ficar cerca de quatro anos no solo do sítio. Segundo Denti, quando a colheu ficou surpreso e, por incentivo dos vizinhos, decidiu divulgar o fato raro. 

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