Curso dos derivados de mandioca é realizado em Caiçara

A Secretaria de Assistência Social de Caiçara, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), realizou um curso culinário com derivados de mandioca, entre os dias 13 e 14 de junho, no Distrito do Ipuaçu.

O objetivo do curso, de acordo com a secretária Ana Cristina Devitte, é ofertar a possibilidade de as mulheres aprenderem novos pratos para assim utilizar mais amplamente a raiz tão comum nas comunidades do interior. Além disso, oferece-lhes a oportunidade de criar uma alternativa de renda e possibilita a interação social e a valorização do trabalho da mulher dentro do seu lar.